Mat er naturlig nok noe som opptar oss alle, og det finnes utrolig mange interessante matblogger på nettet. Noen matbloggere er mest opptatt av helsegevinsten ved maten vi putter i oss, mens andre har hovedfokus på smak, kreativitet og estetikk. Søte desserter og kaker eller proteinshake og raw food trenger heller nødvendigvis ikke å utelukke hverandre! Felles for alle gode matblogger er at de har vakre og beskrivende bilder. Det er nødvendig både for å få potensielle lesere interessert i bloggen og ikke minst holde dem der.
Å skrive en matblogg som virkelig skiller seg ut i mengden, er en kunst! Vi har valgt oss ut 20 norske matblogger som vi synes fortjener oppmerksomhet og som vi håper kan være til inspirasjon.
“Det søte liv” er bloggen for kakeelskere og dessertspisere! Her finner du en fantastisk stor samling av deilige oppskrifter presentert på en oversiktlig måte, med medfølgende bilder som viser bakeprosessen steg-for-steg. Kristine i Det søte liv har samlet på kakeoppskrifter hele livet, og har 3742 nydelige oppskrifter å dele med deg i sitt kakeparadis!
Er du interessert i matlaging har du helt sikkert kommet over Elins matblogg allerede og sett hennes bidrag i diverse medier. Elin er utdannet elektriker, har jobbet som miljøarbeider og kursarrangør – og har en fantastisk flott matblogg! Her finner du ukesmenyer og påleggsfavoritter som gjør en stresset hverdag litt enklere. Bloggen er organisert på en måte som gjør det enkelt finne frem til de ulike oppskriftene innenfor ønsket kategori.
Denne bloggen er en fryd for øyet for deg som liker søte fristelser! Elin Vatnar Nilsen er utdannet konditor og har lang fartstid i gamet. Krem.no har hun drevet siden 1999, og i 2012 ble nettsiden omgjort til blogg, med fantastisk respons. Her finner du både basisoppskrifter og mer detaljerte forklaringer på hvordan du kan dekorere og lage kaker, desserter, is og konfekt!
På jakt etter inspirasjon til baking? Da bør du stikke innom Anne Briths blogg, om du ikke allerede har gjort det. Her finner du alt fra solide oppskrifter på verdens beste vafler til morsomme cupcakes og dåpskaker med nydelige dekorasjoner. Bloggen er oversiktlig og oppskriftene er illustrert med apetittvekkende bilder. Innimellom skriver hun også om hverdagsliv og familie, noe som setter en ekstra spiss på denne bloggen.
“Gode, enkle og ujålete oppskrifter”, er starten på overskriften på Siris blogg, og det sier egentlig alt! Her er gode oppskrifter som fungerer perfekt i en travel hverdag. Upretensiøs og stilig, med oppskrifter på sunn og smakfull kvalitetsmat til de fleste ganer. Dette er en oversiktlig blogg som det er lett å navigere i – og oppskriftene er lettleste og enkle å følge selv for dem med mindre erfaring på kjøkkenet!
Her står matglede i sentrum! Trine er meget glad i å fotografere, noe bloggen hennes bærer preg av. “Trines matblogg” ble startet med et formål om å lage en privat oppskriftsbase, men har blitt så populær at den på grunn av det også har resultert i to oppskriftsbøker. Maten som presenteres i bloggen er maten som Trine og familien spiser hjemme og det er sannelig fristende saker – både til hverdags og fest!
Dette er den perfekte blogg for deg som liker å lage mat fra bunnen av. Kanskje ønsker du å ha kontroll over hvilke ingredienser som befinner seg i hverdagsmaten din, eller kanskje digger du bare hele matlagingsgprosessen “fra scratch”. Uansett, i denne bloggen finner du mengder av inspirasjon til spennende måltider til alle anledninger, fra mange verdensdeler.
I “Heges kulinariske fantatisme” kan du les om hvordan du lager god mat fra bunnen av. Heges mål er å lage nydelig mat uansett om det er til hverdags eller til festlige anledninger, og hun håper å kunne bidra til utforsking av spennende, nye smaker på kjøkkenet. Hun har vært med i TVNs matprogram “Mitt kjøkken ruler”, og har vunnet flere konkurranser innen matlaging. Oversiktlig blogg med klare kategorier, og tydelig forklarte fremgangsmåter.
Bakekona sier “ja til dessert hver dag!”, men det betyr ikke at denne bloggen er full av sukker og usunt fett. Snarere tvert imot – her finner du haugevis av oppskrifter på fristende og delikat dessertmat som du kan spise med meget god samvittighet, og som smaker himmelsk! Det går fint an å bytte ut sukker med sukrin og oppnå et like godt resultat, og Stines blogg hjelper deg gjerne med det.
Hva med en “skikkelig” oppskrift på ekte, gammeldags brun lapskaus? Det finner du i bloggen “Hverdagsmat”, som skrives av en trebarnsmamma fra Trondheim. I bloggen kan du lese om maten som spises hjemme hos familien og litt om hva som skjer i hverdagen deres. Mat på under 20 minutter? Joda – her har du inspirerende oppskrifter på det! Når man har en mann som er glad i å ta bilder og en selv er opptatt av å tilberede sunn og smakfull mat, er det en utmerket ide å starte matblogg!
Her er bloggen for deg som vil ha en historie med på kjøpet, i tillegg til de gode oppskriftene! Forfatteren av bloggen er ofte på reisefot, og dette gjenspeiles i overskriften: “Mat, og reiser med mat i tankene.” Se bilder fra fiskeforretningen i Skagen, eller les om hvite trøfler i byen Alba. Spennende matopplevelser og særegne oppskrifter fra mange strøk.
Nok en matblogg med så fristende bilder at du får lyst til å stupe rett inn gjennom dataskjermen og kaste deg over den sunne og næringsrike maten til Linda! Mat, helse, kosthold og trening går hånd i hånd hos denne bloggeren som håper å inspirere alle matglade til en sunnere hverdag med mat som smaker fantastisk. Du finner også mange oppskrifter tilpasset dem med diabetes, allergier og matintoleranser, og alle de “søte” oppskriftene er laget uten hvitt, raffinert sukker.
“Idefull matglede” har en svært kreativ forfatter, som i tillegg også driver med bildemaling og diktskriving. Denne kreativiteten kommer fullt til uttrykk i matbloggen, som flommer over av interessante oppskrifter på mat av alle slag. Bildene har stort fokus i denne bloggen og sørger for at man får skikkelig vann i munnen når man blar seg gjennom side på side med hverdagsdelikatesser og festmat.
Her kommer en blogg som virkelig er en fryd for øyet. Hadde vi hatt 6 stjerner til rådighet, hadde Fru Timian fått dem alle. Dette er bloggen som får den mest matleie på gli, og alle oss andre til løpe til grytene og sette i gang med mattilberedningen! Fru Timians mål er å presentere oppskrifter så bra at den som lager maten alltid får et vellykket resultat!
Vegetarbloggen er faktisk helt vegansk, til tross for navnet! Her får du en mengde gode forslag til hvordan du kan leve sunt og godt – helt uten animalske produkter. Dette er en spennende blogg også for ikke-vegetarianere som ønsker en kjøttfri periode, og det er fantastisk å se hvor mye super mat man kan tilberede uten kjøtt, melk eller egg. Ryddig blogg med enkle, klare oppskrifter og fine bilder.
Med delikate og fargerike bilder ønsker Edel oss velkommen til sin glade matblogg! Her finner du en balansert blanding av mat til både hverdags og fest, og til små og store anledninger. Edel tar de fleste bildene selv, og viktigere: Mange av de spennende oppskriftene i bloggen er egenkomponerte. Hun gir også kjente og kjære retter oppdateringer som løfter dem til et nytt nivå. Selv om hun skriver i bloggen at hun er «glad i å lage mat, men ingen kokk!», kan vi ikke si oss helt enige i det – det er tydelig at hun mestrer kokekunsten meget godt!
Selv om dette ikke er en vanlig matblogg, har vi likevel lyst til å inkludere bloggen til Christina på listen. Eller Kona til, som hun kaller seg selv. “Som dere vet er jeg stor tilhenger av oppskrifter som gjør seg selv på 1-2-3”, sier hun, og gir oss en superenkel oppskrift på bananpannekaker som hele familien kan kaste seg over. I tillegg til lette og gode oppskrifter kan du lese om hverdagslivet til familien, inkludert hund, rotet på vaskerommet og avokadoplantekonkurransen som foregår i vinduskarmen hennes.
Det var “rullekake med krem og bær” som virkelig gjorde at vi forelsket oss i denne bloggen! Ta turen innom du også og studer bildet av den friske bløtkaka med syrlige bær, som faktisk var en av fem finalister i konkurransen om Norges beste bløtkake 2017. Vigdis Solberg deler inspirasjon og oppskrifter til kaker, gjærbakst og hverdagsmat som er enkel og lage og smaker bra. Hun liker å eksperimentere og lager sine egne oppskrifter. I tillegg får vi være med ut i kjøkkenhagen hennes og se hva som vokser der!
Har du smakt rabarbrasyltetøy med chili, servert med brie? Ikke vi heller, men nå står det definitivt på gjørelisten vår! Anne Cathrines matblogg fokuserer på fantastisk god mat til enkelthusholdninger. Navnet på bloggen er inspirert av venninnen som fortalte at hun var «enestående», ikke singel. Anne Cathrine finner spennende oppskrifter fra fjern og nær og justerer ned mengden til 1 porsjon. Inspirerende og leken blogg med fine bilder som er tatt av forfatteren selv.
Dette er en bloggen for deg som er interessert i baking! “Magiske kaker”, skriver en av hennes lesere på Facebook, og selv om vi ikke har prøvd ut oppskriftene til Marit Hegle (ennå), er vi helt sikre på at det stemmer – bildene er fantastisk fristende og oppskriftene er varierte og spennende. Dette er en svært oversiktlig blogg der du finner du tips og triks om alt fra baking av grovbrød til bryllupskaker. Vi anbefaler spesielt å ta turen innom bildegalleriet hvor de aller mest forseggjorte kakene er samlet, kaker til helt spesielle anledninger.
Få et tilbud fra favorittbutikken din
